今日は朝から霧雨が降っていましたが　我が家の畑を見てみたところ　ズッキーニのお花が咲いていました(*’ω’*)
ズッキーニ　見た目はきゅうりの様ですが南瓜科なので　お花は南瓜のお花とそっくりですね♪
ズッキーニはいわゆるお店に並んでいるきゅうりの様な実ではなく　お花も食します。
ただ　お花となると一瞬なので店頭に並ぶ事はないでしょうね…((+_+))
お花の中の雄しべを取り　モッツアレラチーズなどを入れ花びらで閉じ　炭酸水でといた小麦粉とつけてオリーブオイルでカラッと揚げると美味しい様です(^^♪
今年こそ　この贅沢なお花の天ぷら？を試してみようかな…