お料理が変わりました✨
〜温魚皿〜
「本日鮮魚の香草蒸し　蕪のピュレソース」
魚の下には蕪のピュレソース。
赤蕪・フリアリエッリ・色鮮やかな茎のスイスチャード…そしてなんとも美しく上品なチュイルはほうれん草で…✨
お味も見た目も上品なひと皿が出来上がりました😊