湯河原温泉オーベルジュ 湯楽

* カルパッチョ *

イタリアンコースのカルパッチョでございます♪
地元で水揚げされたイサキ・マトウダイ・イトヨリ…その日の鮮魚でのご用意となりますので 日々異なります。
お醤油でいただくお造りももちろん美味しいですが この季節、さっぱりとしたカルパッチョはいかがでしょうか…(^^)
イタリアンコースにてお召し上がりいただけます。

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