調理場でビン詰めのレモンが…。
またシェフが何かを作ってる♪と気になり聞いてみたところ　レモン酢を作っているとの事。
朝食のミックスジュースで使用予定です。
化学肥料不使用・無農薬のレモンだからこそ　このように丸ごと使用しても安心ですね(^^)
出来上がりが楽しみです♪