湯河原温泉オーベルジュ 湯楽

~ 温菜皿 ~

もちろん どれも美味しいのですが…
お客様のお声からの 1番人気はこちらっ(^^)/
温菜皿「海老芋のポルペッティ 蕎麦の実のリゾット仕立て」
松村シェフの作るリゾットの食感・お味は間違いなく いつも◎
お客様の驚きは 海老芋のポルペッティ♪
私も何をどの様にしたら この優しいお味にこの美味しさを引き出せるのか…謎です( *´艸`)
ポルペッティは そのままで 又はリゾットと和えても…お好みでお召し上がり下さいませ(#^.^#)

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