湯河原温泉オーベルジュ 湯楽

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~ * 前菜 * ~


~海老と帆立、香草のインサラータ グリーンピースのピュレソース~
インサラータ=サラダでございます。
何といっても目を引くのがグリーンピースのピュレソース!
山の新緑、木々の若葉を思わせるグリーンが美しいですね(*^^*)
香草はディル・セルフィーユを使用 海老・ホタテ・人参・小松菜…
春の香りがお口の中に広がるグリーンピースのピュレでお召し上がり下さいませ♪

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