湯河原温泉オーベルジュ 湯楽

~ * 前菜二皿目 * ~


手前は新玉ねぎのパンナコッタ 奥はインカのめざめとフォアグラのリエット その隣りにサクッと仕上がったクロスティーニを添えて御座います。
クロスティーニは 当館で焼き上げておりますプレーンのフォカッチャで作っております。
どのようにして こちらの3種をお召し上がりになるかは 皆様のお好みで…(#^^#)
ペロッと食べ終わってしまいそうな一品になりそうですね♪

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