今月の温菜皿は 自家製タヤリン(細めの平打ちパスタ)に海の幸の鮑と栄螺(サザエ)、今が旬の白菜をソースとして合わせています。
見た目は地味目ですが…びっくり!する美味しさです(*’ω’*)
ソースに肝も入っておりますが癖が出すぎずに 本当に優しく美味しく仕上がっています(^-^)
今月のコースでこのパスタが一番おいしかった♪のお声もいただいております。
暖かくなってきましたので 湯河原梅林の梅が楽しみです。
梅林の入園券・甘酒券がセットになっているプランがオススメ♪で御座います。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております_(._.)_