2020年3月6日 ~メニュー変わりました~ お肉料理のご紹介です。 国産黒毛和牛のタリアータ、今回はパースニップのピュレとフォンドヴォーソースでお召し上がりいただきます。 季節野菜とご一緒にどうぞ♪ ※パースニップとは…見た目はまるで白い人参!ですがせり科の野菜で加熱すると甘みを増す美味しい野菜です。(写真2枚目)