2018年10月29日 ~* 肉の皿 *~ 本日はお肉料理のご紹介でございます。 旬になってきた牛蒡をソースとチップスにしてご用意致しました。 牛蒡は一年通じてお店で見かける為 旬が分かりにくいと思いますが今からが旬でございます。 そしてやはり♪きのこの季節でございますね(^-^) ジロール茸、トランペット茸がお肉の下にございます。 なかなかご家庭では手に入りにくいきのこでございますので ぜひこの機会にご賞味いただきたいと存じます。