2016年12月16日 ~ 前回に引き続き前菜 ~ 今日 冷えるなぁ~と思っていたら箱根は雪が降っていたようです。 お身体には十分 お気をつけ下さいませ(^-^) さて、本日の写真の前菜は…ずわい蟹とカリフラワー・海老芋をセルクルで型を取り層を美しく見せ 蟹味噌風味のバーニャカウダソースでお召し上がりいただきます。 お味の他 それぞれの食感もまたお楽しみ下さいね(*´ω`)