湯河原温泉オーベルジュ 湯楽

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~ 前回に引き続き前菜 ~

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今日 冷えるなぁ~と思っていたら箱根は雪が降っていたようです。
お身体には十分 お気をつけ下さいませ(^-^)
さて、本日の写真の前菜は…ずわい蟹とカリフラワー・海老芋をセルクルで型を取り層を美しく見せ 蟹味噌風味のバーニャカウダソースでお召し上がりいただきます。
お味の他 それぞれの食感もまたお楽しみ下さいね(*´ω`)

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