2021年7月24日 * カルパッチョ * イタリアンコースのカルパッチョでございます♪ 地元で水揚げされたイサキ・マトウダイ・イトヨリ…その日の鮮魚でのご用意となりますので 日々異なります。 お醤油でいただくお造りももちろん美味しいですが この季節、さっぱりとしたカルパッチョはいかがでしょうか…(^^) イタリアンコースにてお召し上がりいただけます。