昼間はしっとりと雨が降っておりましたが　夜になり雨も上がり虫の音が聞こえており　心が安らぎます。
本日　ＵＰ致しましたお料理は前菜二品目でございます。
低温で４～５時間じっくりと時間をかけてローストした豚ロースに、ニンニク・オリーブ・ドライトマトのマリネと鴨胸肉の生ハムを添えました♪
豚ロースの下には季節野菜で冬まで保存できると言われる冬瓜もございます。
上品なお味をお楽しみ下さいませ(*^^*)