2018年5月25日 ～＊ 前菜 ＊～ 新じゃが芋のピュレのイカ墨風味、アオリイカとそら豆にイタリア産のカラスミを添えました。 上品なレースの様に見えるイカ墨のチュイル、ディルとご一緒にお召し上がり下さいませ。
