湯河原温泉オーベルジュ 湯楽

~* 前菜 *~

本日は前菜のご紹介を致します。
南瓜のピュレ トマトと海老のラグーソース(煮込み)にグリーンの映えるいんげんを添えました。
上からはバルサミコ酢をかけ フロマージュブランを添えてございますのでお好みでご一緒にお召し上がり下さいませ♪
フロマージュブランとは とてもなめらかで柔らかいお味のチーズなのでお召し上がりやすいかと思います(^^)

すっかり過ごしやすい気候になり ススキもあちこちで見られるようになりました。
湯河原にはウォーキングが出来る山「幕山公園」がございます。
静かな湯河原の山でのんびりとお散歩されてはいかがでしょうか(^o^)

~ カクテル ~

 

新しいカクテルが出来ました♪
赤ワインにオレンジジュースとオレンジリキュールのグラン・マルニエを加え フレッシュオレンジのスライスを浮かべたカクテル「ワイン・クーラー」でございます。
赤ワインより飲みやすくなっております(^_-)
ぜひ お試し下さいませ。

~ 台風一過 ~

おはようございます。
今回の台風 こちらは結構荒れておりましたが湯楽自体は大きな被害が無く 本日もお客様をお迎えできる状態でございます。
交通状況をご確認の上 お気を付けてお越しくださいませ。
各地で大きな被害が無い様 心よりお祈り致しております。

~ 貸切露天風呂 ~

今日は夏日の湯河原でございます。
露天風呂は陽の光でキラキラ…と言うより今日はギラギラ…と表現したい感じです((+_+))
御夕食後の夜のお時間帯 又は石風呂を個人的にはオススメ致します♪
この季節は気温の差がございますので 知らず知らずに疲れが溜まっていたりします。
ご自身への日頃のご褒美に リフレッシュされてはいかがでしょうか(^o^)

~ メニュー替え ~

本日 メニューが変わりグッと秋を感じられる食材や色合いとなりました♪
その中でも目を引かれたお料理が 本日UP致しました温菜皿でございます。
いかがでしょうか(^^?
秋冬にファッションやお部屋の小物に
も取り入れたくなる色ですよね♪
筋っぽくなく煮込んでも型崩れしにくい部位のはばき(和牛)を じっくり約3時間赤ワインで煮込み ホロッホロに口の中でほどける柔らかさに仕上げております。
こちらの和牛をビーツのソースでお召し上がり下さいませ。
さっぱりとした食感の良いビーツのサラダもご一緒にどうぞ(^^)/

~ 檜風呂 ~

男女入れ替え制のお風呂の檜風呂でございます。
こちらは小ぶりなお風呂2つに分かれております。
お天気の良い朝は朝陽の木漏れ日で大変気持ちよく入浴が出来 それだけで良い一日が始まる予感が致します(#^.^#)
ほんの少し早起きをされて ご入浴されてみてはいかがでしょうか…
きっと 素敵な一日になりますよ(^^♪

~ 大浴場 ~

 

男女入れ替え制のお風呂「大浴場」のご紹介です♪
大浴場なので 広々として開放感がございます。
奥でうたせ湯の様に音を立てて落としている源泉付近(うたせ湯ではありません)と入口付近では温度も違ってくるので お好みで手前の方や奥、真ん中辺りとお好みの温度の場所でお入りいただけると存じます(^^)
大浴場にはアメニティ等も豊富に揃っておりますので どうぞご利用下さいませ。

~ 源泉掛け流し ~

当館の自家源泉掛け流しの温泉は、湧出した成分そのまま♪
100t/日 湧出する湯量豊富な自家源泉でございます(^^)
循環ではございませんので その日の気温や天気・お客様の入り具合で多少の温度の前後はござ
いますが 湯守りが日々、一生懸命に経験を生かし 温泉の湯量で温度の調整をしております。
男女別のお風呂の他に 貸切風呂としてご利用頂けるお風呂が2ヶ所ございます。
男女別のお風呂につきましては 午後と午前で男女が入れ替わるので 当館の名前そのものですが ぜひ当館自慢の源泉をお楽しみ下さいませ。

~プレゼント用お花~

  

記念日やお連れ様のお誕生日などのサプライズに お花のプレセントはいかがでしょうか(^^)
アレンジメントやブーケをご選択いただき お色味でご希望がございましたらお申し付け下さいませ。
レストランでデザート
のタイミングでお渡しが多いですが その他のご希望でも承りますので ご相談下さいませ。
お客様の大切な日のお手伝いをさせていただきます♪
※お花のご注文は3500円より

~* 温魚皿 *~

こちらの目を引くお料理は今回の温魚皿でございます。
イカ墨入りのパン粉を作り フリットに致しました。
旬のオクラのソースでお召し上がりいただきます。
ザクッとした衣の食感と衣に包まれふんわりと仕上がったお魚をぜひご賞味くださいませ。

~ 灯りの祭典 ~

  

当館より徒歩圏内の万葉公園、公園周辺の川沿い遊歩道にて 9/27(金).28(土)に灯りの祭典がございます。
竹筒に丁寧に空けられた穴からこぼれる柔らかな灯りが大変美しく その上品さが心を和ませてくれます。
幻想的な灯りをご覧にお出かけになられてはいかがでしょうか(^^)
※当館の御夕食はコース料理でございますので18時からの御夕食を指定されることをお勧め致します。

 

~ 自家製梅酒サワー

 

湯楽で収穫した梅で梅酒を作りました。
ころん♪とした梅がかわいらしいですね(^^)
梅の数に限りがございますので お早目にどうぞ<(_ _)>

~ 自家製ドリンク ~

  

シェフ特製の自家製コーラが出来上がりましたヽ(^o^)丿
敢えて無色のコーラに致しました。
アルコールがお苦手な方、お子様にも人気がありそうなドリンクでございます。
これからの季節にシュワッとした喉ごしがピッタリですね♪
レモンを絞って爽やかにお召し上がりくださいませ(^^♪

~ 日帰りディナー ~

 

平日は日帰りのディナーも承っております♪
お誕生日のお祝い、記念日などにいかがでしょうか(^^)

お部屋+温泉+ディナー 15:00(in)~21:00(out)

ご希望がございましたら コース料理のデザートプレート(写真:左)にチョコレートでペイントのサービスもございます。
ご予約時にお申し付け下さいませ。

※シェフ手作りの特製ケーキは2000円にて承っております(写真:右)

雑誌「Hanako」に掲載されました♪

人気雑誌「Hanako」9月号の‘この夏、わざわざ訪れたい 全国厳選の宿とスポットへ!THE BEST PLACE TO TRIP’のコーナーに掲載されております♪
派手な賑やかさがなく 静かな地で美味しいイタリアンと和を融合させた創作料理と源泉掛け流しの温泉でお過ごしいただく休日はいかがでしょうか(^^)

~* 土鍋御飯 *~

当館のシェフ特選コースは 〆のご飯を他のお客様とは別に土鍋にて炊き上げております。
こちらのコースでは イタリア産のトリュフを使用したトリュフご飯 もしくは季節の炊き込み御飯のいずれかをご選択して頂けます。
お好みではございますが 他のレストランではあまりないトリュフご飯がとても人気がございます。
是非 お越しの際にはお召し上がりいただきたい御飯でございます(^^)

~* 肉の皿 *~

今週は梅雨らしいお天気が続きそうな湯河原でございます。
この様な雨天でも足を運んでくださるお客様に感謝の気持ちで一杯でございます。
今回の国産黒毛和牛を使用したお肉料理は セロリのソースでお召し上がりいただきます。
オレガノ風味のズッキーニの煮込み、スナップエンドウ スティックセニョールを添えております♪
今の季節 お出かけの際には億劫になりがちですが 雨の中、お買い物に行ってお料理して、お風呂掃除やお食事の後片付け…などをせずに 美味しいお食事や源泉掛け流しの温泉に何度も入ることが出来る…その様な気持ちが安らぎ気分転換になる近場の旅行はいかがでしょうか(^-^)

東京方面から
▼JR新幹線 ご利用東京駅→(こだま36分)→小田原駅→(16分)→湯河原駅
▼JR快速アクティご利用新宿駅→(1時間27分)→湯河原駅
▼JR特急「踊り子号」ご利用東京駅→(1時間10分)湯河原駅
▼小田急ロマンスカー ご利用新宿駅→(1時間10分)→小田原駅→(16分)→湯河原駅

名古屋方面から
▼JR新幹線 熱海駅下車 熱海駅→(5分)→湯河原駅

~ しっとりと… ~

 

本日は時折 小雨がぱらついている湯河原でございます。
このようなお天気の日は 心が落ち着き静かに過ごせそうな気がしますね♪
賑やかな観光地とはまた違った良さが湯河原にはございます。
静かにゆったりとお過ごしになられたい方は ぜひお越し下さいませ。

 

~ クレソンの食パン ~

シェフの手作りパンが美味しく人気がございますので 今日も新しいパンをご紹介致します。
クレソンの風味がほのかに感じられる食パンです♪
お料理の邪魔をしない…しかしどこかでクレソンを感じる…その様なパン
になっております。
「本格オーベルジュイタリアン」のコースでパンはお出し致しておりますが その他のコースでもオーダー頂けましたらご提供可能でございます(^^)/

~* 湯楽文庫 *~

当館のお寛ぎ頂けるスペースの湯楽文庫…Wi-FiはFREESPOTにて繋がり ご自由にお使いいただけるパソコンもございます。
一杯ずつお豆から挽くコーヒーや数種類のお茶、フルーツティー等のフリードリンクコーナーを
利用し 読書・音楽鑑賞などで「非日常」のゆったりとしたお時間を過ごされてみてはいかがでしょうか(^^)

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おすすめのご宿泊スタイル

  • オーベルジュ湯楽の愉しみ
  • 湯河原日帰り旅行

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