新プラン
【素材の旨みを活かすシェフの技と感性で仕上げる、贅沢イタリアンを湯河原温泉で堪能】
これまでご好評をいただいておりましたイタリアンコースプランにつきまして、
昨今の輸入食材をはじめとする原材料価格の高騰や、
さまざまな物価上昇の影響を受け、見直しを行いました。
その際、
従来の内容をそのまま値上げするのではなく、
料理の質・内容そのものを高めた形でご提供したい
という想いから、
新たに【素材の旨みを活かすシェフの技と感性で仕上げる、贅沢イタリアンコースプラン】として
内容を一新いたしました。
食材は一段階グレードを引き上げ、
トリュフを使った料理やA-5ランク国産和牛ヒレ肉など、
香り・味わい・構成を重視した
当館で最も料理に力を注いだコースとなっております。
価格は従来プランから改定しておりますが
その分、内容にしっかりとご納得いただけるプランとして
ご用意しております。
これからも「ここで食べてよかった」と思っていただける
お料理をお届けできるよう努めてまいります。